Ingredienti (per 1,5 kg circa di chutney) 1 kg e 1/2 circa di mele 400 g di zucchero 150 g di uvetta sultanina 150 g di zenzero grattugiato 1 cipolla 1 peperone 1 cucchiaino di zenzero in polvere 1 cucchiaino di chiodi di garofano in polvere 1 cucchiaino di pepe...